トマトチキン煮込み

圧力鍋で、入れてポンの料理！

イギリスは自炊すると安いです！

骨つきチキン8本 3ポンド

マッシュルーム大容量 2ポンド

人参1kg 1ポンド

玉ねぎ 0.65ポンド

バジル ∞ （植木鉢1.25ポンド）

各調味料1ポンド

（にんにく、唐辛子、塩、胡椒、オレガノ）

隠し味にコーヒーインスタント

玉ねぎは完全に溶けてしまいました〜

あと、アジアフード店で入試した昆布だしを入れています😊

昆布はトマトと相性抜群だそうです！美味！

この後、余ったものに、セロリと玉ねぎを追加したら、また別の風味で美味しかったです✨

セロリは圧力鍋で炊いても崩れなくて、甘くて歯ごたえが美味しい😍

今回はトマトペースト使ったけど、次回は普通のトマト使って、また味を変えてみようかな〜♪

圧力鍋は光熱費高めのイギリスで、電気代節約になっておすすめです〜

何より楽しい〜

🔔💓