ペペロンチーノ
イギリス来てから幾度となく作ってます。
簡単で、美味しいペペロンチーノ😊
ニンニクを大きめに切って唐辛子と一緒に、オリーブオイルで低温でゆっくり揚げて、
解凍したイカと、適当に菜っ葉入れて、
ゆでたてパスタを和えて、
塩胡椒で整えて、
ささっと完成。
簡単なのに一体どうしてこんなに美味しいのでしょうか。
ニンニクがすごーく美味しい。
オリーブオイルも安いのに美味しい。
日本で買うのと何か違いはあるのかなぁ?
とにかく美味しい✨
ニンニクは風邪予防にもなって良いですね☺️
🔔💓