Oxford のほほん日記♪

英国オックスフォードでの新生活とたんたんの日常

ペペロンチーノ

f:id:BellandMe:20190331051004j:image

イギリス来てから幾度となく作ってます。

簡単で、美味しいペペロンチーノ😊

 

ニンニクを大きめに切って唐辛子と一緒に、オリーブオイルで低温でゆっくり揚げて、

解凍したイカと、適当に菜っ葉入れて、

ゆでたてパスタを和えて、

塩胡椒で整えて、

ささっと完成。

 

簡単なのに一体どうしてこんなに美味しいのでしょうか。

 

ニンニクがすごーく美味しい。

オリーブオイルも安いのに美味しい。

日本で買うのと何か違いはあるのかなぁ?

とにかく美味しい✨

 

 

ニンニクは風邪予防にもなって良いですね☺️

 

 

🔔💓