試して日本食屋さん vol.1 チリ味噌うどん

やはり、気になる海外の日本食事情。

オックスフォードの大きな通りを歩くと、何軒か日本食のお店があります。

しかも、けっこう繁盛している様子です。

今回は 「itsu」 というお店に入ってみました。

お店の名前が名詞じゃないのがなんだか斬新✨

この日は身体がとっても冷えていたので、暖かい麺類がどうしても食べたくなりました。

そして目についたのは、

チリチキン味噌うどん (7.49 ポンド)

チリチキンは謎だけど、暖まりそうだ！！

注文して、出来るのを待ちます✨

きたのが、こちら！

はい！アレンジ感！すごい！

チリって七味の事だったんね笑

まず、スープから。

なにこれ、美味しい〜！！

ですけれども、味噌スープではありません。

完全にエスニックな香りがしますね。味噌の要素は色とコクでしょうか。でも、これはこれで美味しい😁  

ただ、

問題は、野菜です……

なぜに

生野菜なのか

確かに、日本でも、ネギという生野菜を乗せますよね。うんうん。

でも、キャベツの千切りとモヤシの生は、かなりキツイ、、、てか苦い。。

少しでも茹でていただいて、温野菜になっていれば、また食べたいなと思う食べ物だと思うんですが。

モヤシの生はあまりに食べ慣れていなかったので、、野菜は食べるのを途中で断念してしまいました。（見た目以上にどっさり乗っかっています）

なぜだろう、この爽やかな悔しさは。

日本のラーメンが恋しくなってしまいました😂

🍜

🔔💓